Roots EarthPuebla, Mexico
Chalupas poblanas
Pequeñas tortillas de masa ligeramente fritas y cubiertas con salsa, carne deshebrada, cebolla y queso: las chalupas poblanas son un básico de la comida callejera de Puebla. El nombre recuerda a una barquita, la forma a la que se dice que se parece el platillo.
Lo que añade la aplicación
Roots Earth ofrece una historia más larga sobre Chalupas poblanas, con voz femenina o masculina. Descarga los audios de la ciudad para escucharlos sin conexión. No hace falta crear una cuenta.
Lugar
Coordenadas: 19.0408, -98.2002