Kairouan, Tunisia
Makroudh uit Kairouan

De emblematische zoetigheid van Kairouan: een ruit van griesmeeldeeg gevuld met dadelpasta, gefrituurd of gebakken en daarna doordrenkt met honing of siroop. De ruitvorm is kenmerkend, en de stad is in heel Tunesië beroemd om haar makroudh.
Wat de app toevoegt
Roots Earth heeft een langer verhaal over Makroudh uit Kairouan, met een vrouwelijke of mannelijke stem. Download de stadsverhalen om offline te luisteren. Een account is niet nodig.
Plaats
Coördinaten: 35.676, 10.101