Roots EarthPuebla, Mexico
Cemita poblana
Sandwich emblématique de Puebla, la cemita empile une milanesa panée, de l’avocat, du fromage Oaxaca filant, du chipotle et l’herbe aromatique papalo dans un petit pain aux œufs couvert de sésame. Son nom remonte, à travers l’ancien espagnol, jusqu’à de vieux mots désignant le grain.
Ce que l’application ajoute
Roots Earth propose une histoire plus longue pour Cemita poblana, avec une voix féminine ou masculine. Téléchargez les audios de la ville pour les écouter hors connexion. Aucun compte n’est nécessaire.
Lieu
Coordonnées: 19.043, -98.201