Roots EarthSfax, Tunisia
Küche von Sfax
Die Küche von Sfax gehört zu den kräftigsten Tunesiens, aufgebaut auf mediterranen Meeresfrüchten, lokalem Olivenöl und feuriger Harissa. Zu den typischen Gerichten zählen die Fischsuppe Marka und die süß-herzhafte Charmoula, geschichtet über Jahrhunderte berberischer, arabischer, osmanischer und andalusischer Einflüsse.
Was die App ergänzt
Roots Earth bietet für Küche von Sfax eine längere Geschichte sowie eine weibliche oder männliche Stimme. Lade die Audios der Stadt herunter und höre sie offline. Kein Konto ist nötig.
Ort
Koordinaten: 34.7406, 10.7603