Roots EarthTrujillo, Peru
Huanchaco
Cittadina di pescatori sul mare vicino a Trujillo, Huanchaco naviga ancora sui caballitos de totora, barche di giunco usate da migliaia di anni. Un tempo porto della città di Chan Chan, nel 2012 è diventata la prima World Surfing Reserve dell'America Latina e rivendica di essere il luogo di nascita del ceviche.
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Luogo
Coordinate: -7.7, -79.43333333