Roots EarthSintra, Portugal
Adega Regional de Colares
La più antica cooperativa vinicola del Portogallo, fondata nel 1931 nel villaggio di Colares, vicino a Sintra. Nelle sue cantine maturano i rari rossi Ramisco coltivati nella sabbia costiera, da viti non innestate sopravvissute alla piaga della fillossera che distrusse la maggior parte dei vigneti d'Europa.
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Luogo
Coordinate: 38.805372, -9.449436