Roots EarthXian, China
Via Huimin
Huimin Street è il cuore brulicante del Quartiere Musulmano di Xi'an, un dedalo di vie del cibo dietro la Torre del Tamburo. Sede della comunità Hui della città fin dai tempi della Via della Seta, serve stufati di agnello, pani piatti e spiedini da banchi aperti fino a tarda notte.
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Luogo
Coordinate: 34.262, 108.9375