Roots EarthPuno, Peru
Huata
Huata si trova nel distretto di Atuncolla vicino a Puno, un’area agricola dell’altiplano a circa 3.822 metri, accanto al lago Umayo e alle famose torri funerarie di Sillustani. Le sue comunità quechua coltivano patate, quinoa e la resistente cañihua sull’alta pianura.
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Luogo
Coordinate: -15.7, -70.18333