Roots EarthMerida, Mexico
Mercato di Santa Ana
Un compatto mercato di quartiere accanto al parco di Santa Ana, famoso per le sue bancarelle di cibo all'aperto. Le cuoche servono cochinita pibil, panuchos e sopa de lima a tavoli comuni, attirando abitanti del posto e visitatori per colazione, pranzo e cena.
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Luogo
Coordinate: 20.9725, -89.62167