# Chalupas poblanas

Puebla, Mexico

Petites tortillas de masa légèrement frites et garnies de salsa, de viande effilochée, d’oignon et de fromage, les chalupas poblanas sont un incontournable de la cuisine de rue de Puebla. Leur nom rappelle une petite barque, la forme à laquelle le plat est censé ressembler.

## Roots Earth

Roots Earth propose une histoire plus longue pour Chalupas poblanas, avec une voix féminine ou masculine. Téléchargez les audios de la ville pour les écouter hors connexion. Aucun compte n’est nécessaire.

Coordinates: 19.0408, -98.2002

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