# Halles de Lyon-Paul Bocuse

Lyon, France

El mercado cubierto de Lyon, trasladado del barrio de Cordeliers al de Part-Dieu en 1971 y rebautizado en honor al chef Paul Bocuse en 2007. Unos 60 comerciantes abastecen a los cocineros de la ciudad y alimentan su ritual dominical de ostras bajo un mismo techo con fachada de vidrio.

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Roots Earth ofrece una historia más larga sobre Halles de Lyon-Paul Bocuse, con voz femenina o masculina. Descarga los audios de la ciudad para escucharlos sin conexión. No hace falta crear una cuenta.

Coordinates: 45.7628, 4.8507

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