Roots EarthLyon, France
Halles de Lyon-Paul Bocuse
Lyons überdachte Markthalle, 1971 vom Viertel Cordeliers ins Viertel Part-Dieu verlegt und 2007 nach dem Küchenchef Paul Bocuse benannt. Etwa 60 Händler versorgen unter einem Dach mit Glasfront die Küchenchefs der Stadt und ihr sonntägliches Austernritual.
Was die App ergänzt
Roots Earth bietet für Halles de Lyon-Paul Bocuse eine längere Geschichte sowie eine weibliche oder männliche Stimme. Lade die Audios der Stadt herunter und höre sie offline. Kein Konto ist nötig.
Ort
Koordinaten: 45.7628, 4.8507